Чипсы из капусты рецепт

Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.

Чипсы из капусты кейл (кале, кудрявой) — рецепт с фото

Екатерина Ушахина. Если в вашей семье овощи и фрукты не в почете, самое время преподнести их в новом свете. Например, можно засушить их и добавить в любимые блюда, замариновать или запечь. Шеф-повар из Швеции Юхан Бьёркман в своей книге «Консервирование по-скандинавски» рассказывает, как сушить, мариновать и ферментировать разные продукты. Это прекрасный способ запихнуть в детей побольше овощей, да так, что они и не поймут, что происходит.

Автор рецепта - Элли Кригер Ellie Krieger - телеведущая, кулинарный писатель. Мобильная версия сайта Меры веса продуктов. Капустные чипсы Поделиться с друзьями:. Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 8 ст.

• Чипсы из кудрявой капусты
• Для приготовления закуски понадобятся граммов листов капусты кале, одна столовая ложка морской соли и столько же оливкового масла. Если вдруг кале не оказалось под рукой, ее можно заменить на любой другой вид капусты.
• Наверное, звучит супер-здорОво, ближе к слишком-здорОво…: На самом деле — это очень вкусная закуска, я фанат! Представьте — получаются тончайшие, как папирус и замечательно хрустящие пластинки, которые мы посыпаем солью.
• Запеченные капустные чипсы — полезная альтернатива картофельным.
• Сезонное меню
• Чипсы из капусты, запеченные с тмином — прекрасная альтернатива картофельным и другим сушеным овощам типа свеклы или моркови, которые вы, возможно, уже готовили и не раз.
• Чипсы из капусты кале "Чипсы из капусты кале" - это здоровый и питательный перекус, который становится все более популярным среди любителей здорового питания. Капуста кале, также известная как картофельная капуста или листовая капуста, является одним из самых питательных овощей на земле.
• Любое блюдо.

Для этого рецепта чипсов подходят почти все виды капусты, вы можете заменить кале простой белокочанной капустой. Как только вы достанете чипсы из капусты из духовки, обязательно дайте им остыть. Так они будут более хрустящими и вкусными. Также это необходимо на тот случай, если вы не съедите их все.