Как посолить икру щуки в домашних условиях вкусно и быстро
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.Как просто засолить икру щуки
Поход лайфхак. Как быстро и вкусно засолить щучью икру и насладиться ее неповторимым вкусом. Щучья икра - это изысканное и деликатное блюдо, популярное в категории домашних кулинарных рецептов. Готовое блюдо является не только вкусным, но и полезным источником полиненасыщенных жирных кислот, витаминов и минералов. Один из способов приготовления щучьей икры - засолка.
Во все времена икра ценилась за питательность и изумительный вкус. Люди добывали деликатес из морской и речной рыбы : семги , сига, кеты, карпа, ряпушки и других. Чтобы сохранить ценный пищевой продукт, изобрели быстрый и эффективный способ — засолку. С помощью соли и других ингредиентов научились заготавливать икру, получая блюдо, достойное царского стола. Вариантов приготовления много, они отличаются в зависимости от вида рыбы и кулинарных традиций разных регионов.
431 | Испокон веков на Руси икра щуки считалась царским лакомством и стоила даже на порядок дороже, чем красная или черная. | |
328 | Скачивайте приложения. Подписывайтесь на нас. | |
488 | Домашняя щучья икра - вкуснейший деликатес, который вы тоже сможете засолить самостоятельно. Янтарная, прозрачная и блестящая - икринка к икринке, словно бусинки! |
Щучья икра - деликатес, который стал популярным ещё со времён царской России. И не удивительно, ведь икра щуки не только вкусна, что, конечно же, неоспоримо! Помимо вкуса щучья икра ценится лечебными и диетическими качествами. Засоленная по этому рецепту икра щуки - это божественно вкусно.