Как сварить сахар на молоке рецепт
Варённый молочный сахар (щербет)
Высыпаем 3 стакана сахара 0,5 стакана нужно отложить стаканом молока и ставим на небольшой огонь. Не забываем все время помешивать. Тем временем можно начать обжаривать арахис — просто положите его на раскаленную сковороду и прокаливайте до тех пор, пока шкурка не станет легко слезать, а орех не приобретет золотистый цвет. Как раз должно пройти минут 30, и наш молочный сахар немного уварится. Теперь нам нужно придать ему красивый цвет.
Очень рада, что вспомнила эту сладость родом из детства. Тогда, много лет назад, мой папа каждый выходной привозил из деревни вкусное свойское молоко и варил сахар, который мы вечерами уплетали с чаем. И не было лучшего угощения!
- Построим каркасный дом вашей мечты
- Молочный сахар — знакомое с детства вкусное лакомство, для приготовления которого нужно минимальное количество продуктов и совсем немного времени. Бабушкин рецепт этого замечательного десерта очень прост, а вкус сладкого угощения практически не уступает покупным кондитерским изделиям.
- Я на днях варила сахар, у меня получился, но есть одна особенность: на электроплитах он получается комочками, а на газовых монолитом. У меня электроплита, застыл комочками, но получился по вкусу как раз, как из детства.
- В кастрюлю насыпаем сахар,добавляем 2 стакана молока,варим и варим пока не загустеет,под конец добавляем орех,чуть-чуть варим тем временем нужно перемешивать деревянной ложкой и снимаем с огня. А отдельно на дургую сководру нужно намазать масло и переливаем сахар туда.
- Состав / Ингредиенты:
- Тэги: сахар.
- Из двух простых и доступных продуктов — сахара и молока — можно приготовить несколько десертов.
- В сковороду насыпать сахар, добавить какао-порошок и смешать с сахаром. Добавить молоко.
- Рецепт молочного сахара
- Категория: Конфеты и сладости , Рецепты сладких блюд без выпечки , Недорогие рецепты , Постные рецепты.
- Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход.
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.
Такое суфле можно приготовить и без желатина, тогда сливки взбивайте поплотнее, чтобы они дали объем. Такое мороженое можно сделать с черносливом или любыми другими сухофруктами. Для этого рецепта подойдут любые замороженные ягоды.
