Как в домашних условиях сделать шоколадный крем для

Приготовить крем на основе настоящего шоколада или порошка какао очень просто. Существует несколько простых и доступных рецептов со сливками, сметаной, желатином.

Рецепт крем-брюле

Шоколадный крем для торта легко приготовить в домашних условиях. На сегодняшний день существует много прекрасных рецептов, лучшие из которых мы собрали для вас в этой подборке. Шоколадный крем - это идеальная пропитка для бисквитных тортов, отличная начинка для пирожных, замечательное украшение для кексов и капкейков. Готовят шоколадный крем используя шоколад или какао-порошок.

Десерт крем-брюле родом из Франции. Готовится он в духовке из заварного крема и подают его в порционных формах из фаянса или керамики. Изюминка этого блюда — наличие сверху аппетитной карамельной корочки. Благодаря использованию в процессе готовки только яичных желтков, выходит нежный по консистенции крем. Существует классический рецепт крем-брюле, который можно модернизировать по своему вкусу добавлением разных ингредиентов шоколада, рома, корицы и прочего. Например, чтобы получить шоколадный крем-брюле в еще горячих сливках следует растопить плитку темного шоколада.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Классический шоколадный ганаш - очень простой и распространенный шоколадный крем. Вы почти наверняка с ним встречались, даже если вы не знали, что он так называется.