Навага жареная с луком рецепт
Навага рецепты
Легко счищаем мелкую чешую, отрезаем плавники-хвосты, надрезаем брюшко. Под струей холодной воды промываем и разовыми полотенцами как следует обсушиваем рыбу. Натираем солью, перцем.
Легко счищаем мелкую чешую, отрезаем плавники-хвосты, надрезаем брюшко. Под струей холодной воды промываем и разовыми полотенцами как следует обсушиваем рыбу. Натираем солью, перцем. Ставим сковороду для лука, готовить его будем примерно 20 минут. Нарезаем полукольцами, кладем в разогретое масло и на среднем огне пассеруем , временами помешивая.
Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы. Навагу по-другому называют сахалинская вахня. Она обитает в морях островного региона, северных водоёмах нашей страны и у побережья Японии.
