Рецепт лукума с орехами в домашних условиях

Рахат-лукум в домашних условиях — ну не утопия ли? Лукум, приготовленный своими руками, — кулинарное приключение, удовольствие, еще одна взятая высота мастерства кондитера!

Как приготовить домашний рахат-лукум: нежный, мягкий, слегка тягучий…

Рахат-лукум считался основным десертом в Османской империи, любимое лакомство Хюррем, жены султана Сулеймана Великолепного. Читайте также: Имбирное печенье: популярный рецепт любимых сладостей. Видов лукума достаточно много, например по форме и размерам есть: кубический лукум, детский в виде фигурок животных , рулетный, нарезной, цельный, арабский большой куб напоминающий параллелепипед , двухслойный. В зависимости от наполнителя разделяют: фруктовый лукум вместо сахара добавляют натуральный сок , ореховый, с лепестками роз, белый лукум без любых добавок , медовый, инжирный лукум и т.

Домашние конфеты — это вещь, делать их на самом деле просто и весело! Мы будем делать ириски-карамельки-тянучки, единственный секрет — нужно брать только белый сахар, из коричневого получается через. Если хурма очень спелая, можно ее не резать, а просто выложить в бокалы. Вместо хурмы можно взять королек, мандарины, апельсины бананы или даже чернослив, вымоченный в алкоголе с небольшим количеством. В тесто можно добавить гвоздику, корицу, кардамон, мускатный орех или несколько капель ванильного экстракта.

• Похожие рецепты
• Я просто обожаю, когда мои друзья из своих путешествий по заморским странам привозят восточные сладости в качестве сувенира!
• Рахат-лукум - одна из самых известных восточных сладостей. Рецепты рахат-лукума не так сложны, как может показаться.
• Мягкие конфеты с нежной консистенцией и орешками представляет собой восточная сладость рахат-лукум, рецепт в домашних условиях позволяет приготовить лакомство из привычных ингредиентов.

Домашний рахат лукум захочет приготовить любая мама, ведь все мы подвергаемся атаке нашей детворы, когда пребываем на море. Всевозможные чурчхеллы, рахат-лукумы и прочие восточные сладости — обязательный атрибут нашего морского отдыха. Но если вы следите за здоровьем семьи, то покупать сладости, изготовленные неизвестно кем и неизвестно из чего не стоит. То ли дело десерт, приготовленный самостоятельно! Уже более лет Турция — родина такого известного десерта, как рахат лукум. Состав первого десерта был очень оригинальным и включал в себя лепестки роз.