Спагетти в сливочном соусе с шампиньонами рецепт

Если хотите удивить своих родных необычным обедом или ужином, предлагаем приготовить пасту с грибами и вялеными томатами в сливочном соусе с сыром. Получается эта паста с низким содержанием жира, но при этом очень вкусной и ароматной с насыщенным вкусом.

Спагетти с шампиньонами

В сковороде разогрейте оливковое масло. Обжарьте мелко нарезанный чеснокдо золотистого цвета. Снимите с огня и дайте постоять минут 5.

Этот рецепт пасты с грибами в сливочном соусе один из моих быстрых и дежурных на каждый день. Он уже давно появился в моем меню наряду с дежурной пастой с красным соусом. Чем хорош рецепт, так это тем, что он очень легко адаптируется к уже имеющимся продуктам. К тому же соблюдать точную дозировку ингредиентов совсем не обязательно, чтобы получился вкусный соус.

• Продукты для рецепта
• Паста и пицца. Любое блюдо.
• Паста и пицца.
• Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food.

	261	Кулинарные рецепты Форумы.
	497	Автор: Инна Киселева, читатель и автор Food.
	180	Паста со сливочным соусом — отличное сытное блюдо. Подавайте спагетти сразу же, чтобы они не успели остыть.
	272	В соус добавить спагетти, все хорошо перемешать. Протушить еще минуту и спагетти с грибами в сливочном соусе готовы.
	206	Соус придает пасте разные оттенки вкуса и аромата, делает ее нежной, острой или пикантной. Итальянцы считают соус душой национального блюда, готовят его с любовью, используют исключительно свежие продукты.
	434	Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www. Вход Patee.
	435	В такие омлеты я обычно добавляю не молоко и сливки, а сливочный сыр или жирную сметану.
	500	Детский супчик Гороховый, Yelli, г.
	100	Nekrasova Поваренок 1 уровня. У вас абсолютно нет времени на готовку, а так хочется чего-нибудь вкусненького?!?
	16	Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.

Довести воду в кастрюле до кипения, подсолить и отварить спагетти до полуготовности, ориентируясь на инструкции на упаковке. Откинуть спагетти на дуршлаг и промыть в холодной воде. Добавить к спагетти немного оливкового масла и перемешать. Разогреть растительное масло в сковороде, выложить грибы и обжаривать их минут на среднем огне, периодически помешивая. Обжаривать еще 1 минуту, постоянно перемешивая. Влить в смесь сливки и довести до кипения, после чего варить минуты, чтобы соус стал густым.