Как правильно сделать кафе

Я повелся на социальную рекламу! Зашел как-то в сеть инстаграм, что-то смотрю и тут бах, реклама. Один ресторан пишет «мы сегодня привезли из-за границы головку сыра и готовим весь день только в ней, приходите, запишитесь на отдельный ужин».

Какие нужны документы на помещение для открытия кафе

Как открыть ресторан, сделать его популярным и причём тут брендинговое агентство? Часть вторая. В предыдущей части мы рассказали обо всем, что предшествует брендингу ресторана. Прочитать ее вы можете здесь. В этой части мы расскажем о том, как выбрать концепцию заведения, правильно определить аудиторию и попасть в рынок. А также о том, как придумать крутое название, как создать хороший дизайн, правильно сделать вывеску и как рекламировать ресторан, когда он уже открыт.

Собрали все этапы в одну статью — от выбора формата заведения до самого открытия. При открытии кафе предстоит найти помещение, разработать меню, обучить сотрудников, найти поставщиков. Дополнительно усложняют задачу строгие требования Роспотребнадзора.

Бесплатные вебинары с рестораторами и специалистами в общепите. Авторские курсы, статьи и исследования от экспертов рынка. Рассказываем о том, как строить и развивать прибыльный бизнес. В каждом типе бизнеса есть свои риски, открывая новое заведение, есть вероятность, что бизнес не окупится в ожидаемые сроки.