Рецепт Серый Хлеб

Выпечка и десерты. Любое блюдо.

Самый простой серый хлеб

Ароматный и мягкий хлебушек с дырочками готовится очень просто, он понравится всей вашей семье. Я выпекаю его в духовке, в жаровне с крышкой. Влить воду и размешать деревянной ложкой. Тесто получается комковатым и липким.

Что может быть вкуснее ароматного домашнего хлеба! Идеальное утро - просыпаться от запаха свежеиспеченного хлеба. В этом рецепте присутствует не просто мука, вода, дрожжи и соль, но и ароматные многозлаковые хлопья, сочный чернослив, специи Только представьте этот вкус Как-то утром попивая свой любимый кофе вам захочется к нему Но хлеб должен быть таким..

Попробуйте приготовить еще один вариант пшенично-ржаного хлеба с сухой закваской Экстра-Р. В этом рецепте преобладает пшеничная мука, поэтому хлеб получился мягкий и воздушный. На этапе замеса, проследить за тестом, чтобы получился ровный и мягки "колобок". Тесто должно быть мягким, не прилипать к стенкам.